ダージリンSecondFLASH

  • Day : 2011.08.26
  • Category : Blog

こんにちはchefです(^^)

もう8月もわずかですね~早い^^;
この時期は、インドから素晴らしいダージリンがとどきます(^^)

タルザム農園から届くSecond FLASHです。
ランクはSFTGFOP1です。
紅茶のランクには茶葉の摘まれた状態や大きさ、色合いや量などで大きくその価値観がかわります。
実際に飲んでもその美味しさは、確かに明らかです。
難しい感じですが、要するにクラス最高の茶葉ということになります(^^)

当店はジークリフさんのセレクトの茶葉を使用しています。
本物の新鮮で美味しい茶葉を独自に入手するのはまず皆無で、ジークレフさんのような専門店の存在なくして本物の新鮮な茶葉を手に入れるのは難しいと思います。

夏積みの淡い色合い、マスカットのような香り、このマスカルティーフレーバーが強いSecond FLASHはまさにダージリンの王様です。

9月はランチの食後のドリンクにもポットサービスいたしますので、本物のダージリンを是非、是非、是非、お楽しみください!!

何故?是非が三回つくかというとダージリンのSecond FLASHはとても高く、なかなかランチでお出しするには勇気のいる価格です(笑)。
来月もお客様のために頑張らせて頂きますm(_ _)m。


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