グリーンアスパラガス＾＾
- Day : 2012.04.20
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こんにちはchefです＾＾
今月から北海道の契約農家さんから素晴らしい～～～アスパラが届くことになりました＾＾
有機肥料にこだわったアスパラガスの栽培は非常に難しく、とても貴重なアスパラガスです。
しかも、朝採れの産直の鮮度をお店に出せるという事は本当に稀です。
そして、味は最高に美味しく、その味の濃さはアスパラの太さにも起因しています＾＾
切り口を見て頂ければその鮮度と太さが証明できます。
今月はグリーンアスパラのビスマルク風に追加して「北海道産グリーンアスパラガスのグリル」を追加します＾＾
シンプルにグリルし、フランスのゲランド塩の荒塩でお召しあがり頂ければと思います。
農園直なので、入荷に中１日かかります、売り切れ次第終売となります。
予約も承りますので、予約時に「アスパラのグリル」をとお申し付け下さい＾＾