1月25日(土)加藤貞寿シタール、ディナーライブのメニューのお知らせ。
- Day : 2014.01.16
- Category : Info
こんばんわシェフです^^
来週の土曜日のディナーに開催される加藤貞寿シタールライブ&ディナーのメニューが出来上がりました^^
インド悠久の楽器にふさわしく、ベジタリアンインド料理をご用意させて頂きました。
前菜
・赤ピーマンのスパイシーグリル
・カリフラワーのパコラ
・パンジャブ風マサラパパド
・コリアンダーチャツネ
ターリー
・里芋と若高菜のタルカ・ココナッツミルクのカレー
・ビーツと寒中キャベツのポリヤル
・揚げた博多産長なすの入ったサンバル
・ライス
、、、となります。
その他、当日はシェフ自慢の本格チャイが+200円で楽しんで頂けます^^
ご予約状況ですが残りが1部18時〜は残り1テーブル、2部20時15分〜は2テーブルとなっております。
ライブチャージ、食事込みで¥3990と大変お得(お正月限定価格です)となっていますのでお時間合うお客様は是非、ご参加下さい^^