☆６周年記念イベントのお知らせ☆
- Day : 2015.01.09
- Category : Event
Special Dinner6周年イベントのお知らせ
こんにちは、シェフの大平です。2015 年いよいよスタートですね^^
当店は、2月6日で6周年を迎えることになります。
たくさんの方々に見守られながらなんとか到達した6年です。
それだけベジでも美味しく安心な食事を楽しみたいというお客様に支えられた6年でもあり誠に感謝の念がつきません。
そこでこの6周年の折に日頃の感謝の気持ちを込めまして、インド古典楽器シタールの名手【加藤貞寿氏】のディナーライブと期間限定コースの実施をご案内致します^^
Sitar Live & Dinner第1弾：加藤貞寿シタールライブ&ディナー
おひとり様 ¥3,990 ( 税込 ¥4,300) ミュージックチャージ・料理代込み ( ドリンク・デザートを除く )
日程：2/6(金)
第 1 部：18:00~19:50 第 2 部：20:00~ラスト
※4名様以上でご予約のお客様には、シェフの手作りチャイをサービス致します。
当日はシェフ自慢の本格インドカレーを2種とバスマティライス、ひよこ豆のオリエンタルフリット、大豆ミートのタンドーリ、コリアンダーチャツネなどをワンプレートでご提供致します。
＊料理詳細は追ってアップしていきます。
※1/21追記
シタールライブ＆ディナー詳細
第１弾のシタールライブ＆ディナーはご予約満席となりました。以後キャンセル待ちのみ受け付け致します。
Special Dinner Course第2弾：期間限定ディナーコース
おひとり様 ¥2,990 (税込¥3,220) 期間限定で【特別メニュー】をご用意致します^^
日程：2/7(土)〜11(水)
第 1 部：18:00~19:50 第 2 部：20:00~ラスト
期間中は2部制*、指定のコース ( 前菜・メインは 2 種選択制 ) のみのご提供となります。
コース内容
Soupスープ
季節野菜のポタージュスープ
Breadパン
自家製の柔らか天然酵母パン
Saladサラダ
小さな有機野菜のサラダ
Antipast前菜
A又はBの選択制
A：旬菜のグリルとフレッシュハーブのカルトッチョ（紙包み焼き）
B：ポルチーニ茸と自家製パイのオーブン焼き、マデラ酒のソースで、、、
Maindishメインディッシュ
A又はBの選択制
A：野菜で作ったハンバーグ・ベジタリアンデミグラスソース
B：大豆ハムのムニエル・ふきのとうと松の実のタプナード・野菜のフュメ ド ポワソン
Desertデザート
とろけるような口溶けのチョコレートケーキ、オレンジ香るミルクのジェラートを添えて、、、
内容は野菜の出荷状況により変更する場合がございます。
全て期間限定のスペシャル料理となっています。
期間中お値段もリーズナブルな設定となっておりますので、初めてのお客様も常連様も是非この機会にお楽しみ頂ければ幸いです。
本日よりご予約開始となります。
＊基本２部制とさせて頂いておりますが、１部２部の始まりのお時間が合わないお客様、ゆっくりとしたお食事をご希望のお客様には、できるだけご対応させて頂ますので＜予約時＞にお気軽にお申し付け下さい＾＾