アグリカルチャーEXPO２０1６
- Day : 2016.08.20
- Category : Info
アグリフードEXPO2016後記
マッシュルーム販売日本最大シェアを誇るミツクラマッシュルームさんと商品開発を進めさせて頂いて１年近くが経ちます。
ミツクラさんのマッシュルームの販売や商品開発を一緒に進めてきて頂いている「岡山マッシュルーム販売」代表の三橋夫妻にはいつも尽力つくして頂き感謝が尽きません。
２回目の商談会でやっとここまで形になってきたな〜と思うと同時に完成までの残りの数歩を歩く事に改めて努力を惜しまず進んで行かなければと強く感じました。
沢山の大手商社様、バイヤーの方々と貴重な意見交換もできました＾＾
その中には当店のファンのお客様もいて大変驚きましたね〜
「シェフこんなところで何しているんですか！！」なんて声もかけられましたw
皆様に驚きに満ちたベジタリアン商品の発表ができるまで今しばらくお待ち下さい＾＾
ファミリーレストランやカフェ、大手飲食チェーン店等で私達の作る商品がベジタリアン対応料理として並ぶまでそう遠くはないと確信しております＾＾