８月のお勧めメニュー
- Day : 2017.08.01
- Category : Info
明日から８月の月替わりメニューをランチ、ディナー共にご提供開始致します＾＾
８月のお勧めメインディッシュは、ミツクラマッシュルームさんのマッシュルームを贅沢にしようして作ったマッシュルームのポルペッティー（肉団子）トマトソースです。
マッシュルームはキノコ特有の旨味成分グアニル酸が最も多く含まれています。
その旨味はお肉のそれを凌ぐ美味しさで、しかもあっさりと食べられます。
マッシュルームはとても高価は食材なので、こんに贅沢に使用することは中々できません。
今回は岡山マッシュルーム販売さんとのコラボ企画ということでメニュー化ができるようになりました。
ランチ、ディナー共にお召し上がり頂けますので、この機会に是非お試し頂ければ幸いです。
ビーガンのお客様は「ビーガンでお願いします」とスタッフまでお申し付けください＾＾