歓送迎会プラン

こんにちはシェフです＾＾暖かくなってきましたね、いよいよ春の到来でしょうか？３月に入ると歓送迎会のシーズンです。当店では、春の歓送迎会ランチプランをご用意させて頂いています。人数は少人数の２名様〜最大１８名様まで、 … 続きを読む

こんばんわシェフです＾＾２～３月の使用野菜です。サラダ、バーニャカウダなどの生食用野菜は、埼玉県の風の丘ファームさん、香川県のよしむら農園さんです。（１０～２０種類）毎月、放射能の土壌汚染、野菜検体のチェックをして … 続きを読む

Ingredients材料 2人分エリンギ　大1本まいたけ　90g バター　小さじ1 ローズマリー　1枝エクストラバージンオリーブオイル　大さじ1 白ワイン　大さじ2 塩　適量黒こしょう　適量 Cooking作り … 続きを読む

こんにちはchefです＾＾いよいよ、明日からディナーグランドメニューのリニューアルです＾＾昨日、今日はメニュー変更に向けて大忙しです＾＾；昨年の月替わりやクリスマスからのメニューから反響の多かったものを集めました。 … 続きを読む

こんにちはｃｈｅｆです＾＾早速ですが、2月のメニューを。スペシャルランチＡ、野菜で作ったハンバーグ、有機ほうれん草とトマトのクリームソースＢ，ベジタリアンカルビ、長ネギのゴマ和え添え今月のパスタＡ、香川産、有 … 続きを読む

オーガニック・ベジタリアンレストラン